Who
Donatas – Founder, Educator and Managing Director
Donatas Certovskich is an accomplished chef, trainer and educator who has worked with the best conscious cuisine pioneers in the world. Lithuanian-born and calling the world his home, Donatas is an avid student of life, human potential and nature’s rhythms. He is inspired by enabling businesses and individuals to express the best versions of themselves whilst living in synergy with the environment.
His passion in holistic living and food preparation took him to London at the age of 18, where his culinary and kitchen management career began. His education and first years at the Royal Horseguards Hotel in London instilled in his diligence, precision, teamwork, and great respect for the farmers and the land. This appreciation of nature’s bounties took him on the path to permaculture design and ecology.
Donatas is dedicated to elevating food & beverage businesses with uniquely high vitality and sustainable cuisine solutions. His most recent projects include Pa Sak Tong, an exclusive luxury property in northern Thailand; the exquisite Rosewood Phuket; Thanyapura, the leading sports and wellness institute in Thailand; An Oasis of Healing, an integrative medicine and healing facility in Arizona, US; and most notably, The LifeCo brand of well-being properties in Turkey and Thailand. At The LifeCo, Donatas successfully developed and implemented complete nutritional programs and kitchen systems, as well as provided coaching and consultations to the guests.
The commitment to deepen his knowledge and practice in vibrant living took Donatas around the globe. He has studied and worked with many eminent figures in the holistic wellness field; Viktoras Kulvinskas, and Dr. Thomas Lodi are two such names that continue to inspire Donatas’s professional and personal lives.
Donatas is also a Psychosynthesis practitioner and certified Life Coach. He is currently completing a Diploma in Naturopathic Nutrition Consulting through the prestigious College of Naturopathic Medicine in the UK and The American School of Natural Health in the US.
Education
Hospitality & Culinary Arts – Westminster Kingsway College, London
Graduate Certificate in Psychosynthesis Foundations – Psychosynthesis Trust, London
Yoga, Wellness and Health Coaching Certification – h3yoga.com
Permaculture Design Course – Australian Institute
Psychosynthesis Transformational Life Coaching Program – Synthesis Center, US
Dean – Director of Cuisine Education
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Etiam id tincidunt ipsum. Integer nunc est, tincidunt tincidunt tristique non, convallis vitae est. Donec commodo pellentesque lorem, in porta diam rutrum eget. Praesent ut quam ut quam accumsan semper sit amet a nunc. Aliquam erat volutpat. Suspendisse ipsum felis, sodales quis venenatis sit amet, porta eget massa. Morbi blandit lorem nec augue porta, in scelerisque odio viverra. Pellentesque dolor purus, finibus sed eleifend sed, vestibulum vitae diam. Aliquam eros ligula, consequat non viverra in, rutrum sed ante. Fusce ornare ligula ut velit lobortis, eget lacinia est hendrerit. Morbi ut rutrum leo. Vestibulum consequat mi eget sodales feugiat.
Sed a malesuada dui. Quisque a magna interdum, tristique ipsum eu, tristique elit. Mauris ac nisi nibh. Mauris gravida orci tortor. Morbi sagittis quis eros sit amet gravida. Proin dapibus felis iaculis porta consequat. Morbi massa lacus, pharetra malesuada rutrum quis, finibus id velit. Nulla pharetra eu ex porttitor euismod. Aenean vel ante auctor, pellentesque nisl eu, lobortis tellus. Maecenas tempor erat eget ante lacinia cursus. Vivamus a ligula suscipit ante varius blandit.
Jurgis – Director of F&B evolution
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Etiam id tincidunt ipsum. Integer nunc est, tincidunt tincidunt tristique non, convallis vitae est. Donec commodo pellentesque lorem, in porta diam rutrum eget. Praesent ut quam ut quam accumsan semper sit amet a nunc. Aliquam erat volutpat. Suspendisse ipsum felis, sodales quis venenatis sit amet, porta eget massa. Morbi blandit lorem nec augue porta, in scelerisque odio viverra. Pellentesque dolor purus, finibus sed eleifend sed, vestibulum vitae diam. Aliquam eros ligula, consequat non viverra in, rutrum sed ante. Fusce ornare ligula ut velit lobortis, eget lacinia est hendrerit. Morbi ut rutrum leo. Vestibulum consequat mi eget sodales feugiat.
Sed a malesuada dui. Quisque a magna interdum, tristique ipsum eu, tristique elit. Mauris ac nisi nibh. Mauris gravida orci tortor. Morbi sagittis quis eros sit amet gravida. Proin dapibus felis iaculis porta consequat. Morbi massa lacus, pharetra malesuada rutrum quis, finibus id velit. Nulla pharetra eu ex porttitor euismod. Aenean vel ante auctor, pellentesque nisl eu, lobortis tellus. Maecenas tempor erat eget ante lacinia cursus. Vivamus a ligula suscipit ante varius blandit.
Dainius & Friend – job title
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Etiam id tincidunt ipsum. Integer nunc est, tincidunt tincidunt tristique non, convallis vitae est. Donec commodo pellentesque lorem, in porta diam rutrum eget. Praesent ut quam ut quam accumsan semper sit amet a nunc. Aliquam erat volutpat. Suspendisse ipsum felis, sodales quis venenatis sit amet, porta eget massa. Morbi blandit lorem nec augue porta, in scelerisque odio viverra. Pellentesque dolor purus, finibus sed eleifend sed, vestibulum vitae diam. Aliquam eros ligula, consequat non viverra in, rutrum sed ante. Fusce ornare ligula ut velit lobortis, eget lacinia est hendrerit. Morbi ut rutrum leo. Vestibulum consequat mi eget sodales feugiat.
Sed a malesuada dui. Quisque a magna interdum, tristique ipsum eu, tristique elit. Mauris ac nisi nibh. Mauris gravida orci tortor. Morbi sagittis quis eros sit amet gravida. Proin dapibus felis iaculis porta consequat. Morbi massa lacus, pharetra malesuada rutrum quis, finibus id velit. Nulla pharetra eu ex porttitor euismod. Aenean vel ante auctor, pellentesque nisl eu, lobortis tellus. Maecenas tempor erat eget ante lacinia cursus. Vivamus a ligula suscipit ante varius blandit.
Suzanna – job title
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Etiam id tincidunt ipsum. Integer nunc est, tincidunt tincidunt tristique non, convallis vitae est. Donec commodo pellentesque lorem, in porta diam rutrum eget. Praesent ut quam ut quam accumsan semper sit amet a nunc. Aliquam erat volutpat. Suspendisse ipsum felis, sodales quis venenatis sit amet, porta eget massa. Morbi blandit lorem nec augue porta, in scelerisque odio viverra. Pellentesque dolor purus, finibus sed eleifend sed, vestibulum vitae diam. Aliquam eros ligula, consequat non viverra in, rutrum sed ante. Fusce ornare ligula ut velit lobortis, eget lacinia est hendrerit. Morbi ut rutrum leo. Vestibulum consequat mi eget sodales feugiat.
Sed a malesuada dui. Quisque a magna interdum, tristique ipsum eu, tristique elit. Mauris ac nisi nibh. Mauris gravida orci tortor. Morbi sagittis quis eros sit amet gravida. Proin dapibus felis iaculis porta consequat. Morbi massa lacus, pharetra malesuada rutrum quis, finibus id velit. Nulla pharetra eu ex porttitor euismod. Aenean vel ante auctor, pellentesque nisl eu, lobortis tellus. Maecenas tempor erat eget ante lacinia cursus. Vivamus a ligula suscipit ante varius blandit.
Odeta – Job Title
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Etiam id tincidunt ipsum. Integer nunc est, tincidunt tincidunt tristique non, convallis vitae est. Donec commodo pellentesque lorem, in porta diam rutrum eget. Praesent ut quam ut quam accumsan semper sit amet a nunc. Aliquam erat volutpat. Suspendisse ipsum felis, sodales quis venenatis sit amet, porta eget massa. Morbi blandit lorem nec augue porta, in scelerisque odio viverra. Pellentesque dolor purus, finibus sed eleifend sed, vestibulum vitae diam. Aliquam eros ligula, consequat non viverra in, rutrum sed ante. Fusce ornare ligula ut velit lobortis, eget lacinia est hendrerit. Morbi ut rutrum leo. Vestibulum consequat mi eget sodales feugiat.
Sed a malesuada dui. Quisque a magna interdum, tristique ipsum eu, tristique elit. Mauris ac nisi nibh. Mauris gravida orci tortor. Morbi sagittis quis eros sit amet gravida. Proin dapibus felis iaculis porta consequat. Morbi massa lacus, pharetra malesuada rutrum quis, finibus id velit. Nulla pharetra eu ex porttitor euismod. Aenean vel ante auctor, pellentesque nisl eu, lobortis tellus. Maecenas tempor erat eget ante lacinia cursus. Vivamus a ligula suscipit ante varius blandit.
Anastasija – Job title
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Etiam id tincidunt ipsum. Integer nunc est, tincidunt tincidunt tristique non, convallis vitae est. Donec commodo pellentesque lorem, in porta diam rutrum eget. Praesent ut quam ut quam accumsan semper sit amet a nunc. Aliquam erat volutpat. Suspendisse ipsum felis, sodales quis venenatis sit amet, porta eget massa. Morbi blandit lorem nec augue porta, in scelerisque odio viverra. Pellentesque dolor purus, finibus sed eleifend sed, vestibulum vitae diam. Aliquam eros ligula, consequat non viverra in, rutrum sed ante. Fusce ornare ligula ut velit lobortis, eget lacinia est hendrerit. Morbi ut rutrum leo. Vestibulum consequat mi eget sodales feugiat.
Sed a malesuada dui. Quisque a magna interdum, tristique ipsum eu, tristique elit. Mauris ac nisi nibh. Mauris gravida orci tortor. Morbi sagittis quis eros sit amet gravida. Proin dapibus felis iaculis porta consequat. Morbi massa lacus, pharetra malesuada rutrum quis, finibus id velit. Nulla pharetra eu ex porttitor euismod. Aenean vel ante auctor, pellentesque nisl eu, lobortis tellus. Maecenas tempor erat eget ante lacinia cursus. Vivamus a ligula suscipit ante varius blandit.
Justas – Job title
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Etiam id tincidunt ipsum. Integer nunc est, tincidunt tincidunt tristique non, convallis vitae est. Donec commodo pellentesque lorem, in porta diam rutrum eget. Praesent ut quam ut quam accumsan semper sit amet a nunc. Aliquam erat volutpat. Suspendisse ipsum felis, sodales quis venenatis sit amet, porta eget massa. Morbi blandit lorem nec augue porta, in scelerisque odio viverra. Pellentesque dolor purus, finibus sed eleifend sed, vestibulum vitae diam. Aliquam eros ligula, consequat non viverra in, rutrum sed ante. Fusce ornare ligula ut velit lobortis, eget lacinia est hendrerit. Morbi ut rutrum leo. Vestibulum consequat mi eget sodales feugiat.
Sed a malesuada dui. Quisque a magna interdum, tristique ipsum eu, tristique elit. Mauris ac nisi nibh. Mauris gravida orci tortor. Morbi sagittis quis eros sit amet gravida. Proin dapibus felis iaculis porta consequat. Morbi massa lacus, pharetra malesuada rutrum quis, finibus id velit. Nulla pharetra eu ex porttitor euismod. Aenean vel ante auctor, pellentesque nisl eu, lobortis tellus. Maecenas tempor erat eget ante lacinia cursus. Vivamus a ligula suscipit ante varius blandit.
Necibe – Job title
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Etiam id tincidunt ipsum. Integer nunc est, tincidunt tincidunt tristique non, convallis vitae est. Donec commodo pellentesque lorem, in porta diam rutrum eget. Praesent ut quam ut quam accumsan semper sit amet a nunc. Aliquam erat volutpat. Suspendisse ipsum felis, sodales quis venenatis sit amet, porta eget massa. Morbi blandit lorem nec augue porta, in scelerisque odio viverra. Pellentesque dolor purus, finibus sed eleifend sed, vestibulum vitae diam. Aliquam eros ligula, consequat non viverra in, rutrum sed ante. Fusce ornare ligula ut velit lobortis, eget lacinia est hendrerit. Morbi ut rutrum leo. Vestibulum consequat mi eget sodales feugiat.
Sed a malesuada dui. Quisque a magna interdum, tristique ipsum eu, tristique elit. Mauris ac nisi nibh. Mauris gravida orci tortor. Morbi sagittis quis eros sit amet gravida. Proin dapibus felis iaculis porta consequat. Morbi massa lacus, pharetra malesuada rutrum quis, finibus id velit. Nulla pharetra eu ex porttitor euismod. Aenean vel ante auctor, pellentesque nisl eu, lobortis tellus. Maecenas tempor erat eget ante lacinia cursus. Vivamus a ligula suscipit ante varius blandit.